YAPPARI STEAK 香港第二分店登陆尖沙咀 The ONE

YAPPARI STEAK 将于 2026 年 8 月 29 日正式进驻尖沙咀 The ONE，开设香港第二间分店。继葵芳新都会广场首店后，品牌进一步拓展至香港核心商业及旅游地区，继续为本地顾客及海外旅客带来正宗冲绳熔岩石烧牛扒体验。

新店延续品牌「快速出餐、稳定质量、轻松用餐」的理念，并特别为尖沙咀店推出限定新品，包括「麻辣蒟蒻肉酱饭（牛肉）」及「牛肉生菜包」，为年轻客群及旅客带来更具话题性的用餐体验。

第二分店亮点

有别于首店以日常牛扒定位主打上班族，尖沙咀 The ONE 分店特别因应区内年轻客群及旅客口味，推出只此一店的限定新品，为顾客带来更丰富的味觉层次。

其中，「麻辣蒟蒻肉酱饭（牛肉）」将日式牛肉与川式麻辣风味巧妙融合，再配以爽弹低卡的蒟蒻，带来油香、麻辣与爽脆兼具的多重口感。牛肉油脂在麻辣香料中被彻底唤醒，麻香层层扩散；蒟蒻则吸收辣油精华，越嚼越富滋味，成为佐酒及重整味蕾的理想之选。

另一款限定「牛肉生菜包」则以异国风味为灵感，结合泰式香料与牛肉的鲜香，以干葱、柠檬叶及新鲜柠檬汁等食材炒香牛肉碎，再配搭清脆生菜，营造冷热交融、软脆对比的丰富口感。顾客可先细味牛肉的纯粹鲜甜，再转享招牌熔岩石板烧扒，一冷一热、一柔一刚，于同一餐桌上体验和牛的两种面向。

YAPPARI STEAK 创立于 2015 年，至今于日本已拓展逾 70 间分店，并积极进军海外市场。品牌以富士山熔岩石板烹调牛扒，让顾客亲手掌控熟度，享受交互式石烧乐趣。

店铺资料

Yappari Steak（The ONE 店）

地址：尖沙咀弥敦道 100 号 The ONE 4 楼 L409 号铺

电话：+852 6636 2521

营业时间：星期日至四及公众假期 11:30 - 22:00星期五、六及公众假期前夕 11:30 - 22:30