源自沖繩的厚切牛扒哲學 YAPPARI STEAK 創立於 2015 年，至今於日本已拓展逾 70 間分店，並積極進軍海外市場，包括新加坡、澳洲及多個亞洲城市。品牌「YAPPARI」源自沖繩飲酒文化中「最後還是要吃牛扒」的習慣，象徵「果然還是要食牛扒」的堅持，展現當地人對肉香與用餐儀式的重視。 以「保持肉品原始風味」為核心理念，YAPPARI STEAK 的所有牛扒均由職人手工修切，追求「厚切但柔嫩、多汁且富咬感」的平衡，令每一口都充滿肉香層次。 富士山熔岩石板，玩味十足 招牌的「富士山熔岩石板」以遠紅外線均勻導熱，能將牛扒外層煎至香脆金黃、內裡保持嫩滑多汁，同時吸走多餘油脂，減輕油膩。石板可長時間維持高溫，客人可按自己喜好調整熟度，親手煎製牛扒，享受互動式石燒樂趣，這也是年輕客群最愛的打卡亮點之一。 嚴選食材，安心品質 YAPPARI STEAK 精選阿根廷 120 天穀飼安格斯牛等優質肉源，通過相關認證，不含基因改造成分、激素及抗生素。主打牛板腱、牛臂蓋肉及豚排等部位，並提供多種重量選擇，滿足不同食量及預算。店內多款配醬由簡單鹽胡椒到和風醬、

《湘上湘》－ 備受讚譽的品質湖南菜品牌，以其對傳統風味的創新詮釋而聞名。 是次《湘上湘》與天慧集團合作，在香港首次亮相。新餐廳位於尖沙咀海港城，這標誌著品牌的首次國際擴張，並將湖南大膽而辛辣的精髓帶入香港充滿活力的美食界。 《湘上湘》品牌於2021年創立，主打宴會體驗，注重環境設計與服務細節，裝修風格融合現代美學與湖湘文化元素，私密包間和大廳雅座兼顧不同需求。 團隊主張通過「湘味24椒」概念創新湘菜調味體系，精選湖南24種辣椒並結合四季氣候調控發酵工藝，賦予菜品多層次風味技法傳承。同時承襲湘菜四大傳統技法（蒸、炒、熏、煮），強調「五重味覺層次」（本味、入味、透味、起味、回味）。 《湘上湘》目前在全國各地設有分店，北京和成都分店更獲「米芝蓮指南」（MICHELIN Guide）認可。該品牌強調優質食材，包括從湖南省直送的辣椒，以呈現正宗的季節性菜餚，慶祝該地區的火辣傳統。 *《湘上湘》鴻運當頭 - 剁椒魚頭 *樟樹港辣椒炒甲魚裙邊 香港分店將推出《湘上湘》的招牌菜單，包括必點菜式如「湘上湘鴻運當頭」，以五種湖南辣椒蒸製的魚頭，並配以開菜儀式；而香港

GoCart作為初創企業，榮幸獲邀參加由香港貿易發展局主辦的2025香港秋季電子產品展，於2025年10月13日至16日在香港會議展覽中心的Startup Zone展區中亮相，吸引眾多行業人士駐足體驗。 * GoCart遊走會展各樓層及展覽場地，接受外國媒體訪問 GoCart向全球業界展示了其開創性的“零成本提升銷售”智能超市解決方案。憑藉前沿的AIoT技術與數據驅動洞察，GoCart助力超市在無需額外資源投入下，顯著提升營收機會並優化顧客購物體驗，將線上零售的個人化優勢無縫融入實體店舖，破解數碼轉型瓶頸。展會期間，GoCart突破傳統框架，積極遊走各樓層及展覽場地，吸引大批買家與訪客駐足洽談，獲得熱烈反響。 *向年長買家/觀眾介紹GoCart的設計及操作流程 眾多買家表示迫不及待想體驗GoCart智能購物車，讚嘆其能“慳到盡、快速結帳”，其直觀易用的設計更讓年長一輩的顧客也倍感能輕鬆上手，快速掌握使用方法，大幅提升購物便利性，為零售業注入高效與便捷的革新動力。 *與香港商務及經濟發展局副局長陳百里先生進行交流 此外，GoCart有幸與香港商務及

2025 年10月， Kool Car 宣布正式與世界領先能源品牌 Shell 展開合作，成為 「香港正版」Shell 超凡喜力認可換油點，為車主提供高品質、安心可靠的換油及保養服務。此合作象徵著 Kool Car 在專業服務與品質保證上的再一次提升，也讓 Kool Car 達到國際領導品牌的嚴格標準。   榮膺「香港正版」認可換油點 成為 Shell 官方認可換油點，意味著 Kool Car 在服務技術、潤滑油品質、設備環境等多方面，均符合 Shell 高規格要求。透過使用 Shell 超凡喜力系列機油，Kool Car 為每一位車主提供正品、原廠標準服務，確保引擎在日常駕駛及長途行駛中運轉順暢，發揮最佳性能。 Shell團隊參觀 Kool Car 觀塘總店   什麼是「香港正版」認可換油點？ 不只是換油，更是全方位專業呵護。  在 Kool Car 的換油服務中，車主將獲得：  正品保障：所有機油均由 Shell 直接授權供應，杜絕假機油風險  符合國際標準的設施：符合國際標準的作業環境，配備專用工具及儲存設備  全車型適配配方：提供包括高性

GoCart 智能購物車（“GoCart”）於 2025 年 9 月 2 至 4 日在灣仔香港會議展覽中心舉辦的亞洲零售論壇暨博覽 (RACE)  展示最新零售解決方案。慧創科技有限公司很榮幸向來自亞洲各地的零售業領袖及創新者，展示如何以科技重新定義實體零售，實現「24/7 主動營收」的未來願景。   在為期三天的展會中，與會者親身體驗了GoCart的革新功能： 智能感應與即時結算：購物車智能識別商品，離場時無需排隊，購物流程極速流暢。 多維數據驅動的精准營銷：突破傳統CRM的靜態數據局限，GoCart實時收集並結合顧客的即時購物行為、動線、商品關注度等多維數據，比以往任何時候都更懂客戶，實現單對單個性化推送最合適的產品與優惠，大幅提升轉化率與客戶體驗。 三方共贏解決方案：為超市提升效率、為供應商創造額外收益、為消費者節省時間與金錢。   特別感謝香港物聯網商會提供這個寶貴的平台，讓GoCart能與零售科技領域的意見領袖與前瞻思維者互動交流，激發更多合作機遇。   慧創科技有限公司副總經理楊俊先生表示：「RACE是展示創新實力的完美舞台。這裡展示

2025年7月，GAC (廣汽集團)旗下新能源汽車品牌 (AION(埃安)、Hyptec (昊鉑)) 再創佳績，憑藉持續上升的市場需求及優異的產品實力，在香港純電動車品牌銷量榜中榮登前三甲*。這標誌着中國新能源汽車品牌在香港市場再一次實現歷史性突破，亦充分展示了廣汽在全球新能源領域的競爭優勢。 GAC一直以高品質、長續航、智能化科技深受消費者青睞，繼早前躋身香港純電動車銷量前十後，短短數月內再度躍升至三甲行列，印證了品牌的高速增長與市場韌性。 Kool Car與廣汽的戰略合作 新能源汽車在香港市場的成功， Kool Car作為廣汽集團戰略合作夥伴也大力支持。Kool Car憑藉創新的銷售模式和一體化用戶體驗，持續提升了AION、Hyptec及傳祺品牌的市場滲透率與消費者口碑。雙方將繼續攜手，發揮各自優勢，為大眾提供更智慧、更環保的出行方案，推動香港及國際新能源汽車市場的可持續發展。 Kool Car將秉持創新與品質並重的理念，繼續推進新能源汽車銷售、支援及售後服務，以卓越產品與服務回饋用戶的信賴，共同邁向低碳、智能的未來出行時代。 為慶祝車主們喜

GoCart (慧創科技) 喜獲星島日報專訪，專訪中講解如何利用GoCart 幫助實體超市以科技反擊，增加銷售收入，提升實體店競爭力，展開零售市場攻防戰。 內地電商攻勢加速香港零售行業洗牌，有本地創科公司銳意改寫傳統零售模式應對，研發出智能購物車「GoCart」，未來市民於超市掃貨時，可獲得電商體驗。GoCart代表、慧創科技副總經理楊俊（Alex）表示，智能購物車有能力聯動「成條供應鏈去打呢場商戰」，加快供應商回應消費者需求，以及促進中小品牌銷售額；並指目前與連鎖超市治談進展良好，期望今年面世。 報導來源: https://www.stheadline.com/realtime-finance/3476559/%E5%85%A7%E5%9C%B0%E9%9B%BB%E5%95%86%E9%9D%A0%E6%8D%B2%E6%94%BB%E6%B8%AF-%E6%9C%AC%E5%9C%B0%E7%A7%91%E4%BC%81%E6%8E%A8%E6%99%BA%E8%83%BD%E8%B3%BC%E7%89%A9%E8%BB%8A%E8%BF%

廣汽集團旗下新能源汽車品牌 AION(埃安) 憑借卓越的產品實力與市場表現，躋身香港2025年4月至5月純電動車品牌銷量前十強*，展現了中國新能源汽車品牌的國際競爭力。 此外，根據CarNewsChina公布的2025年3月中國新能源車交付排行榜，AION(埃安)品牌持續保持強勁增長優勢，在國內電動車新興品牌中產量喜獲三甲，彰顯了廣汽在新能源領域的領先地位與國際競爭力。憑借高品質、長續航及智能科技，贏得全球消費者的廣泛認可。 Kool Car(酷車) 與廣汽的戰略合作 Kool Car(酷車)  作為廣汽集團的重要合作夥伴，在AION(埃安)品牌的全球推廣與市場拓展中扮演關鍵角色。 憑藉Kool Car(酷車)其創新的銷售模式與用戶體驗，進一步提升了AION(埃安)品牌在國際市場的影響力。雙方攜手打造更智能、更環保的解決方案，共同推動新能源汽車產業的發展。 *資料來源自2025年5月香港電動私家車首次登記數字 https:// hkevdb.com   #資料來源自carnewschina.com文章報導 https:// carnewschin

葫蘆館位於觀塘宜安街。這家歷史悠久的店舖經過全新經營團隊的接手，將以40年的傳承為基礎重新出發，特別主打經典美味——薑汁撞奶，並融入創新元素，滿足現代食客的需求。自1984年成立以來，葫蘆館憑藉其獨特的薑汁撞奶而聲名遠播，深受食客喜愛。新的葫蘆館將在保持傳統製作工藝的同時，...

香港酷車有限公司欣然宣布其首間分店 「GAC MOTOR x Kool Car Hong Kong 全新旗艦陳列室」 ，已於荃灣沙咀道1號環貿廣場地下Q-R舖隆重開幕。該陳列室佔地約2,000平方尺，以時尚且前衛的設計理念打造獨具特色的汽車展示空間，讓顧客體驗結合時尚設計與...

天饌榮幸地獲得《頭條日報》的專訪，分享了品牌的創辦理念及未來發展方向。 天饌秉持著一絲不苟的品牌宗旨，堅守推出香港製造，真材實料的即食包裝食品。

香港埃安總經理張振國(左一)、埃安香港品牌總監董胜輝(左二)、和諧國際埃安總經理陳翼(右三)、香港酷車總經理鄭永昌(右二)為活動大合照 Kool Car正式宣布與知名電動車品牌AION達成戰略合作，成為其在香港地區的獨家分銷商。這項合作將為香港消費者帶來更多選擇，並進一步提...

本地原創品牌「小點角落Bite by Bite」新派港式街頭小食甜品店 ， 將於2024年4月24日於葵芳新都會廣場開幕！新店環境裝潢以西式建築作靈感，巧妙結合了維多利亞時代的古典建築以及香港戶外公園元素，以木調、圓拱頂線條、紅瓦磚塊、攀爬架等元素，將中、西、古典、現代包括...

今年1月8日至1月12日，《和牛燒肉一郎》及《香江花月》佐敦分店（以下簡稱「餐廳」）舉辦了連續五天的回饋社區愛心派飯活動。這項活動旨在延續廟街夜繽紛活動，同時表達對社區的感謝之情。餐廳善用活動收益籌得的資金連續多天舉辦了愛心派飯活動，每天免費派發200份愛心飯盒，至今累積共...

本地原創品牌「小點角落Bite by Bite」迎來第二間港式街頭小食甜品分店，將於2024年1月12日帶到旺角朗豪坊！新店環境充滿昔日香港的城市肌理和特色，巧妙結合了金屬、幻彩鋼、瓦磚塊等工業風元素，以白色、米色、灰色、黃色作為主色調，裝飾採用香港橫街窄巷街景元素，如鐵通...

《桃桃商城》是一間由香港食全食美餐飲有限公司設立的網上購物商店，致力為客戶搜羅來自世界各地優質、獨特的各類日常食品，主要銷售從世界各地進口之包裝食品、冷凍及急凍食品。另外，我們更為顧客提供一站式服務，當中包括網購平台、市場推廣、物流配送等，涵蓋範圍至業務營運、零售等，集合於...

天慧集團旗下全新汽車品牌Kool Car位於觀塘鴻圖道的實體店正式開幕，店面佔地達13,000平方呎，成為該區「有活力、有品牌」的汽車服務中心。我們的理念是要成為香港首間線上線下連結的汽車實體店，專為顧客提供全方位、專業汽車服務，並為他們帶來非凡體驗。 Kool...

以香港著名的飲食文化 — 大排檔為主題概念的「港久新街」於5月31日正式開幕。餐廳位於尖沙咀金馬倫道5號太興廣場2樓，佔地面積約5000呎，以「老港味，新排場」作為設計靈感和品牌形象，主打香港地道美食，搜羅港九新界的各款菜式，務求滿足普羅大眾的飲食口味。...

琳瑯滿目眾多美食，要數其中一款必吃的菜式，相信日本和牛必屬名單之列。在香港、九龍及新界均設有分店的《和牛燒肉一郎》及《三郎。燒肉》一直致力搜羅最優質的和牛，並且提供正宗的和牛燒肉體驗。較早前更在日本分別投得【名譽賞】及【最優秀賞】和牛，是《三郎。燒肉》及《和牛燒肉一郎》的年...

全新概念餐廳《花圖》進駐海港城，呈獻奢華餐飲體驗 以舊英式風格為主題的全新概念餐廳 – 《花圖》日前於尖沙咀海港城華麗登場，佔地超過 14,000平方尺，餐廳設計靈感來源於電影情節及橋段玩味十足，處處呈現獨具匠心的装修特色，更由名廚為您帶來一系列精緻又具有特色的餐飲體驗，致...